菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋、盐、糖、汤种、牛奶、面粉、预先蒸好的南瓜放入面包桶和成面团，大约5分钟完成，静置20分钟后，加入酵母再和面15分钟。

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  2.取出用手搓摔面团至出粗膜，加入色拉油揉匀摔打

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  3.放入面包桶发酵至2.5-3倍大，再搅2分钟排气

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  4.取出面团分成9等份，饧15分钟

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  5.进一步揉圆放入烤箱，下面放热水二发至2倍大

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  6.用软化好的黄油加入蜂蜜拌匀，刷面团表面，烤箱190度预热

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  7.190度烤18分钟左右，中途视情况盖上锡纸。

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  8.时间到之后取出烤盘，趁热再次刷上蜂蜜液，这次可加入少许凉开水。

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  9.冷却摆盘

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